Pain viennois

Ingrédients

  • 300 g de lait à température ambiante
  • 70 g de beurre à température ambiante
  • 1 cs de sucre
  • 1.5 cc de sel
  • 500 g de farine fleur
  • 5 g de levure sèche

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans la cuve.

Programme

pain normal, taille grande, couleur claire ou moyenne


pain viennois

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